أشترك ليصلك جديد الدروس والمواضيع

vendredi 26 avril 2013

قشر الباذنجان يقي من الشيخوخة

مشاهدة


أهلا ومرحبا بك أخي الزائر مع درس جديد عن الصحة من مذونة الإستفادة، موضوع اليوم يتحدث عن فوائد البادنجان على جسم الإنسان.

 قشر الباذنجان يقي من الشيخوخة


كشفت دراسة أمريكية حديثة أن مركبات "باسيولين"‏ المضادة للأكسدة والموجودة في قشر الباذنجان تخلص الجسم من الشوارد الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخة‏.‏

وأوضحت الدراسة أن قشور الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ من التلف، كما تنتج هرمونات الذكورة والأنوثة وتكون أملاح عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات المهمة، طبقاً لما ورد بجريدة "الأهرام".

كما تحتوي ثمار الباذنجان على مركبات "فينوليك" المضاد للأكسدة وأهمها حامض " الهوردجنيك" الذي يعد من أقوي مضادات الأكسدة النباتية ويقي من حدوث خلل بتركيبة الحمض النووي الذي يمنع تكوين الخلايا السرطانية فضلا عن دوره في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار.





تسعى مدونة الإستفاذة لنشر الوعي بالقضايا التي تهم الإنسان، وتطمح أن تكون جسرا يعزز حقه في المعرفة والإستفاذة، وذلك بتقديم معلومات قيمة ومهمة من مصادر متعددة وموثوقة
يمكنك دعم المدونة بالمساهمة في نشر الموضوع


مساحة إعلانية


بقلم ياسين
مؤسس مدونة الإستفاذة، شاب من المغرب، يسعى إلى تقديم كل المعلومات الممكنة، وذلك لكي نفيذ بعضنا و نستفيذ أيضا
@asi7a يمكنكم متابعتي والتواصل معي على صفحتي بتويتر

مواضيع متشابهة

تعليقات الفيسبوك
0 تعليقات البلوجر